Le 10 mai dernier, 45 élèves du BTSA Viticulture Œnologie du Lycée F. Bazille à Montpellier, nous ont rendu visite au domaine du Chapitre. Après une courte présentation, Eric les a guidé à travers hangar, chai et terrasse ensoleillée pour une démonstration des solutions déployées sur le domaine. Les prochaines discussions avec l’équipe pédagogique du BTSA porteront sur un TP à réaliser sur la base d’une problématique métier rencontrée au domaine. L’année passée les élèves avaient planché sur la pulvérisation, sur la base de relevés faits sur le Mas avec Picore.