Pressoir connecté
En bref
Le pressoir mesure en direct, lors du pressurage, différents paramètres comme la pression, la conductivité etc…Ces nouvelles informations permettent de mieux piloter l’opération et les séparation des jus.
Pour en savoir plus
Quelques images pour mieux comprendre
Données disponibles
Le pressoir enregistre des fichiers csv qui regroupent les données de pressurage : pression, hauteur/débit, pression axiale et conductivité (dossier SAMP01). Vous pouvez télécharger un exemple de donnée (datant de 2017) ici : Total_08_septembre_2017.zip (0.2MB) .L'entreprise fourni également le logiciel SmartGraphe qui permet de visualiser les données et de travailler avec : SmartGraphe.zip (1.2MB) .
Axe2 Temporelles Vinification