Voir la vie en rosé !
Cette semaine au domaine c’est la mise en BIB (Bag in Box) ou cubi ou encore fontaine à vin grâce à la société Biboc originaire de Mèze et son camion de conditionnement. Au programme en une journée : 1600 BIB avec un rythme de 550 cubis par heure pour les 3 L et 350 cubis par heure pour 5 L. Cela permettra de faire les stocks pour la sortie de l’été en attendant la prochaine récolte. Les BIB de rouge et de rosé sont de 5 L et les blancs de 3 L, de quoi s’abreuver le temps … d’un week-end !